Introduccion

Este blog tratara de la gastronomía en sí, que es, de que se trata, entre otras, por ejemplo, se harán comparaciones de que cree la gente que es la gastronomía y que es en realidad, cuando se inició, como se presenta en el mundo, claro, se hablara de las vastas gastronomías que hay en el mundo, pasando de la más conocida, a la que menos se sabe de ella, se hablara de datos curiosos que hay, este blog será un portal por así decirlo, un lugar donde la gente podrá saber más de este maravilloso tema, donde podrán investigar la historia de este tema, el manejo, y lo que se ha hecho para poder controlar y dominar la maravilla que es la gastronomía, un ejemplo de todo lo que se ha dicho en esta introducción es: recetas de platillos increíbles, maneras de transmitir miles de años del legado de alguien, o de algo (como un país) en un solo plato, ya que la gastronomía ciertamente es una manera de poder decir lo que siente una persona sin tener que hablar, es una manera de mostrar lo que eres, o de mostrar lo maravilloso que es el lugar donde vives, en una mezcla de sabores que llevan puro sentimiento y esfuerzo, ahora en la actualidad hay muchas más formas de gastronomía, pero la más conocida aparte de la normal, es la gastronomía molecular, se trata más o menos de combinar elementos químicos con alimentos, usando los mismos ingredientes que la receta original, para darle un aspecto más harmonioso y ligero, un toque distinto a lo habitual, este tipo de cocina hace que uno experimente nuevos sabores colores y olores.

Este blog será un lugar donde la gente pueda aprender cosas nuevas y también compartir el conocimiento que saben de este tema con los demás.